Le lycée hotelier de St Quay reprend quelques repas (TP des étudiants)
J'ai réservé une table (à confirmer)
Pour le vendredi 8 octobre à 19h30
L'heure est précise car les élèves à la cuisine et ceux en salle sont en TP. Les repas proposés le sont dans un cadre pédagogique et respectent les notions d’apprentissage.
(amuse-bouche - une Entrée - Plat et Dessert ou Café Gourmand) : 21.00€ (hors boissons) - Le vendredi soir, le menu est préparé par les étudiants de BTS
Menu :
amuse-bouche
****
Raviole d’araignée de mer Bouillon de coquillages
****
Magret Soufflé au foie gras Fricassée de champignons Pommes Darphin
****
Dessert pommes coings Mignardises
Ne vous inscrivez que si vous êtes certain de pouvoir venir.
Masque et pass sanitaire ou test PCR négatif obligatoires
Moyens le paiement : la CB est possible mais parfois cela dysfonctionne. Prévoyez un autre moyen de paiement "au cas où" -
Si vous arrivez avant les autres, merci d'attendre dans l'entrée.