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Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Vendredi 28 Avril 2023, 09:15 (am) (H-24)
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ATTENTION
SORTIE REPORTÉE AU 29 !!
COMPLET
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Atelier Cuis'In
et repas inclus
Le chef étoilé Christophe Le Fur du restaurant gastronomique l'Auberge Grand Maison propose son atelier de cuisine, 12 personnes maximum.
Dans un local prévu à cet effet, à côté du restaurant, chacun prend place autour du plan de travail.
Le chef détaille d'abord, pour chaque plat, les ingrédients pour 4 personnes, puis il s'execute devant nous. Il nous fait participer à tour de rôle. Le chef nous conseille et donne des astuces dans la réalisation de plats originaux, familliaux parmi les grands classiques de la gastronomie, pour une cuisine à la "sauce étoilée" accessible à tous.
Le Menu ? SURPRISE !! Nous travaillerons des produits frais, locaux et de saison dans 3 recettes dévoilées par le chef le jour J : une entrée, un plat et un dessert.
L'atelier se déroule à partir de 9h15.
La dégustation est ensuite prévue de 13h à 15h30.
Tarif 80 € tout compris à régler sur place.
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